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Bonjour,
Je ne comprends pas pourquoi on ajoute un "s" pour le mot "épice", mais pas pour les mots "miel" et "orange". Les religieuses ajoutent plusieurs épices sur la nonnette (une friandise), alors pourquoi pas plusieurs "miels" et "oranges".
Elles le confessionnaient confectionnaient à base d'épices et de miel avant d'ajouter dans son cœur de l'orange.
Bonjour, l'accord du complément de nom avec la préposition "de" n'est pas toujours facile et dépend des cas. Extrait du site :
Complément du nom - cours
Le complément de nom précise le mot auquel il se rapporte, il est généralement introduit par une préposition (de / à / par..)
La chambre de mon frère
Lorsque le complément de nom n'est pas précédé d'un déterminant indiquant s'il est singulier ou pluriel, il faut l'accorder selon le sens.
Un battement d'ailes (il y a au moins 2 ailes)
une motte de beurre (contient beurre)
Le complément du nom se met plutôt au singulier
- quand il désigne une matière
un château de sable (réalisé avec du sable)
- quand il désigne des choses qui ne peuvent pas se compter
des terres de blé (du blé)
Le complément de nom se met plutôt au pluriel
- quand on pense à un ensemble de choses ou de personnes :
un instrument à cordes (il y a plusieurs cordes)
Pour notre cas : Il y a plusieurs catégories possibles d'épices (cannelle, vanille...), donc le pluriel. Le miel est une substance qui ne peut pas se compter, donc le singulier. "Orange" est précédé du déterminant singulier "le", donc singulier. Ce serait de toute façon singulier puisqu'une nonnette ne peut pas contenir plusieurs oranges. Bonne journée.